Rezepte Phase 3
Weiße Tage
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Grundregeln:
Die weißen Tage In Phase 3 (Stabilisierungsphase )sollten die weißen Tage nahezu gleichbleiben, mit der kleinen Ausnahme, dass du auch Milchprodukte wie Butter, Hartkäse (bitte auf den Salzgehalt achten), Topfen (Quark), und mehr Gemüsesorten nutzen kannst.
Daher wird in der Stabilisierungsphase mehr Wert auf die grünen Tage gelegt, die in Zukunft den Hauptbestandteil deiner Ernährung ausmachen.
Du kannst du natürlich auch alle Gerichte der Aktivierungsphase (weiße Tage) zubereiten.